国家统计局今年初发布的最新数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。中国烹饪协会会长姜俊贤曾就此表示，按照这一增速，2015年中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。
万亿O2O市场目前只触及了冰山一角
而根据普华永道2015年6月9日发布的《2015-2019年全球娱乐及媒体行业展望》，2015年中国的电影票房收入预计将首次超过50亿美元，增速为15.5%，预计2019年将高达88.6亿美元的市场。
然而，一个不容忽视的事实是，无论是餐饮还是电影票市场，互联网O2O在撬动这些市场中还有很大空间，目前不过是触及了冰山一角，被互联网影响的市场比例大约很只有2%到3%。
由此来看，百度此次对百度糯米下重注，无疑是要让百度糯米成为排头兵，帮助百度撬动万亿O2O商机，改写O2O产业格局，谋求O2O时代一哥地位。
团购转型生活服务各有各的打法
团购市场并非一个新兴市场，早在十年前这种模式就开始在中国市场扎根，到之后千团大战，几乎99.9%的团购网站都自生自灭或在残酷的市场竞争中惨遭淘汰出局。
而尽管在O2O时代，团购网站也“洗心革面”试图扭转市场颓势，但传统的团购模式却仍然在影响着美团、大众点评们的发展。
从商户端来看，压榨商户资金、和商户抢用户的行为屡见不鲜，仅在去年，美团就曾被多次曝出涉嫌垄断，要求商家独家合作，否则将面临处罚和出局。而同样是在去年，美团还被因侵害商户利益而遭商户讨伐。
从消费端来看，无论是美团、大众点评都还是坚持团购低价的原则，走低价倾销的老套路，在营销模式和推广机制上并没有实现革命性的创新，仍然是以低价吸引用户，与之带来的则是团单往往是低端消费，团单品质难以提升。
当然，随着O2O万亿商机的浮现，包括百度糯米、美团、点评等无不在进行着“去团购”的差异化打法。其中，美团主攻垂直领域，其美团外卖、猫眼电影成为其在新的市场环境下谋求发展的主要阵地。而大众点评自去年以来，则屡屡动用资本武器，通过投资饿了么、收购美餐等动作，意欲以资本布局换来竞争优势。
与之相比，百度糯米的做法则是，推出会员+模式，联手优质餐饮、院线等商户推行储值卡和会员卡制度，藉此布局生活服务平台。
而无论是美团的垂直耕作，还是大众点评的投融资第三方的做法，对于低价低消费、和商户的关系等问题的解决上，仍然显得乏力。
毕竟，在O2O突飞猛进日新月异的时代，商户需要的是注重维护商户利益而非搜刮商户价值的合作平台，消费者需要的也不是一味地低价低质消费，而是开始在百度糯米这样的团购生活服务平台追求有品质、品味的消费和生活方式。
综上来看，百度糯米的“会员+模式”显然比美团、大众点评的做法迈的步子更大、看的更长远。
百度糯米的市场表现打开想象空间
从传统零售业开始，会员制一直都是商业零售业维系客户忠诚的杀手锏。百度糯米发力“会员+”模式，可以视为在努力构筑一种生活服务高品质的新生态。
而“会员+”模式之所以能够成功，也是有其独特优势所支撑的，这些优势则是大众点评、美团所难以企及的。其中，首先是百度地图、手机百度、手机搜索为百度糯米所带来的入口优势，其次是百度糯米与商家、用户形成的三方供应模式。这一点上，一方面，通过店铺页聚合、储值卡、到店付和百糯连方式帮助商户有效提升“客户留存”和“拉新”，同时，对消费端而言，这种“会员+”模式也有利于培养消费端会员习惯，为商户带来更多的忠实顾客。
事实上，在百度糯米的“会员+”模式之外，百度这一品牌的影响力和背书也在促进百度糯米的发展，拉动百度糯米的流水。
以3.7女生节为例，3.7女生节当天百度糯米电影出票量同比去年翻了六倍。百度糯米创造的女生节也强力刺激和拉动全国整体票房增长，当日票房较去年的5400多万翻了3.5倍多，达到1.93亿，出票523万张。百度糯米在线选座出票量占全国总出票量超过15%，在全国最大的院线万达、中影、金逸和大地等多家院线出票量统计中，百度糯米在线选座出票量均排第一。
再以5.17吃货节为例，5月17日当天，百度糯米整体流水订单，比去年吃货节当天翻三倍以上，备受吃货们欢迎的餐饮美食类流水订单，同比增长超3.5倍。在全国多个城市，百度糯米平台美食份额均创第一。这是继37女生节之后，再次刷新单日流水订单新纪录。
200亿战略投入推动百度糯米“会员+”模式落地
百度是一家向来注重投入的公司，其认准的事情，往往是不计较投入的。4月29日，百度发布的2015年第一季度财报显示，本季度百度研发投入达22.86亿，占当季营收比重高达17.9%。与此同时，截至本季度，百度季度研发投入在该公司季度总营收中占比已连续10个季度超过10%，在国内乃至硅谷也是研发投入最高的互联网公司之一。
而此次200亿投入百度糯米，其实道理也是相同的。技术研发投入实现语音搜索、大数据等基础技术和创新技术对整个百度公司的驱动，对百度糯米的投入则是要用百度糯米来撬动O2O的万亿商机。
在刚刚过去的五周年大促中，6月20日生日当天，百度糯米单日流水大幅冲破2亿目标，同比去年翻8倍以上。依照行业数据测算，在生活服务网站前三强之中，百度糯米6月20日已冲破30%以上的市场份额，远远超过排名第三的大众点评，也将美团份额逼迫跌至50%以下。
值得注意的是，五周年大促除了餐饮美食品类同比增长达11倍，比此前“5.17”吃货节时的流水最高峰再次增长66%外，百度糯米新推出的上万张商户储值卡也在一日之内迅速售罄。同时，糯米电影业务流水同比增长4.8倍，超出历史高峰值37%，院线会员卡售出超过1.2万张。
可以说，通过会员卡、商户储值卡等不一样的运作模式，百度糯米打破线上线下藩篱、构建全新会员体系的布局业已初见成效。到今年底，则有望打破O2O生活服务网站百度糯米、美团、点评三足鼎立之势，实现坐二望一的新格局。而随着百度加大对百度糯米的投入，“会员+”模式也将加速落地。届时，其所释放的能量或将不仅仅是改写产业格局，更有望藉此打造生活服务的新生态。